Oppskrift: pizza med grønn saus

Når man er tom for rømme og ikke kan spise tomater, hva gjør man når man skal lage pizza? Jo, hvorfor ikke prøve med en annen type saus, en grønn en! Det er mye asiasalat i hagen nå og jeg må finne noe smart å bruke de til. Du kjenner de kanskje som Pak Choy, […]

Oppskrift: Surdeigsbrød i en fei!

Jeg har tidligere delt en oppskrift på surdeigsbrød med en vanskelig og tidkrevende fremgangsmåte. Her kommer den enkle løsningen for alle som ikke har lyst til å bruke 3 timer på å bake brød, men kommer ikke unna at det tar tid å bake, surdeigen trenger lengre tid på å heve, den er ikke tilpasset […]

Oppskrift: surdeigsbrød

Surdeigsbrød er deilig mat! Jeg lager surdeigsbrød hver uke og har helt sluttet å kjøpe brød på butikken. I tillegg lager jeg alltid brødet med 100 % fullkorn og med surdeig så funker det ganske bra. Noe tyngre enn luftbrød fra REMA blir det, men samtidig smaker det utrolig mye mer. Jeg baker også alltid […]