Oppskrift: En gresskarsaus – 3 retter

Gresskar er en fantastisk grønnsak å lage supper, gryter og sauser med. Her viser jeg deg en oppskrift som har mange bruksområder. Den er helt fantastisk i lasagne, som pastasaus eller som suppe med hvitløksbrød til. Siden det tar relativt lang tid å lage denne (rundt 2 timer) så anbefaler jeg å lage en stor […]

Oppskrift: gulrotsuppe med rosmarin

Her om dagen lagde jeg en fantastisk gulrotsuppe med rosmarin. De to smakene var bare helt fortreffelige sammen. Derfor tenkte jeg å dele oppskriften med dere! Gulrot er en grønnsak i overflod nå på høsten. Kanskje har du til og med noen i hagen. Jeg bruker ofte de små gulrøttene, som kanskje ikke egner seg […]