Hvor norsk er egentlig «Nyt Norge?»

Hva skal til for at vi kan kalle maten norsk eller lokal? Det er et spørsmål jeg har spurt meg nå som jeg kun skal spise mat fra Oppland. Fordi jeg ønsker å sette fokus på akkurat dette har jeg valgt en svært streng linje og sagt at all mat, også det maten min har […]